บล็อกนี้ได้จัดทำขึ้นเพื่อใช้ประกอบการเรียนการสอนรายวิชาอินเตอร์เน็ตและการสื่อสารในชีวิตประจำวัน(0012006) มหาวิทยาลัยมหาสารคาม

7.09.2554

สูตรน้ำผัก-ผลไม้ เพื่อสุขภาพ

  

มาลองทำกันดูเลยคะ ง่ายๆแต่ได้ประโยชน์สูตรที่ 1 น้ำแครอทผสม
แครอท(หัวละ 200-250 กรัม)          2    หัว
บีทรูท(หัวละ 80 กรัม)                    1/2 ถ้วย
ผักกาดแก้วหัวเล็ก(300-350 กรัม)    1    หัว
นมสดชนิดพร่องมันเนย                  1/2 ถ้วย

วิธีทำ  ล้างแครอท บีทรูท ปอกเปือกหั่นท่อนนำมาเทใส่ในโถปั่น  ใส่นมสด  ปั่นให้เข้ากันด้วยเครื่องปั่น 3 แรงม้า ขึ้นไป  ด้วยความเร็วต่ำ 1 นาที เทใส่แก้วดื่ม

สูตรที่ 2 น้ำเชลเลอรีผสมเชลเลอรี(ต้นละ 200-250 กรัม)           4  ต้น
แตงกวาลูกเล็ก(ลูกละ 40-50 กรัม)       6  ลูก
แครอท(หัวละ 200-250 กรัม)              4  หัว

วิธีทำ ล้างผักทั้งหมดแล้วนำเข้าแช่ในตู้เย็นช่องแช่ผักจนเย็น  ผ่าแตงกวาทั้งเปลือกครึ่งหัว  ปอกเปลือกแครอทผ่าครึ่งหัวจากนั้นปั่นส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน เทใส่แก้วดื่มได้เลยคะ

สูตรที่ 3 น้ำบีทรูทผสมบีทรูท(หัวละ 80 กรัม)           5     หัว
สัปปะรดหั่นชิ้นเล็ก               1     ถ้วย
น้ำแข็งก้อนหรือบดละเอียด    1/2  ถ้วย

วิธีทำ  ล้างบีทรูท  ปอกเปลือก  ผ่าครึ่งลูก สัปปะรด  ใส่น้ำแข็งลงในโถปั่น  ปั่นด้วยความเร็วต่ำ  1  นาที  ปิดเครื่อง  เทใส่แก้วคะ

สูตรที่ 4 น้ำใบบัวบกใบบัวบกหั่นฝอย              2     ถ้วย
น้ำมะนาว                        1-2  ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทรายแดง              2     ช้อนโต๊ะ
เกลือป่น                         1/8  ช้อนชา
น้ำต้มสุกแช่เย็น               2     ถ้วย  

วิธีทำ  ปั่นส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน  โดยใช้เครื่องปั่น 3 แรงม้าขึ้นไป เทใส่แก้ว

สูตรที่ 5 น้ำมะเขือเทศมะเขือเทศ(ลูกละ 100 กรัม)                      2    ลูก
เชลเลอรีหั่นชิ้นเล็ก                                  3    ก้าน
แครอทหั่นชิ้นเล็ก(หัวละ 150-200 กรัม)    1/2    หัว
น้ำแข็งก้อนหรือบดละเอียด                        1    ถ้วย

วิธีทำ  ปั่นส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันให้ละเอียด ก็เสร็จ
แล้วคะ

ลองเอามาฝาก 5 สูตรนะคะ ถ้าสนใจ คลิ๊กที่นี่คะ มีอีกหลายสูตรคะ